어성초 효능
1. 아토피
어성초는 “데카노일 아세트 알데히드”라는 성분이 있어 항균 소염 작용을 하여 아토피, 여드름 등 각종 피부트러블을 해소하는데 탁월한 효과를 보입니다.
또, "쿠에르치트린"이란 성분은 모세혈관을 강화하고 피부를 맑게 해 주며 피부 속의 독소를 제거하여 살결이 하얗게 밝아집니다.
이 외에도 항산화 작용으로 피부 미용 및 피부 노화 방지에 효과가 있으며, 피부의 수분 대사를 유지하고 보습작용이 뛰어나 거친 피부, 여드름, 기미 등에 많이 이용되고 있습니다.
2. 탈모 예방
어성초의 '쿠에르치트린' 성분이 모세혈관을 확장하고 두피에 쌓인 독소와 노폐물을 효과적으로 제거하여두피와 모발을 건강하게 해 줍니다.
또 '테카노일아세트'성분이 두피 속의 모낭충 번식을 막아 탈모를 예방하고 발모에도 도움을 줍니다.
3. 기관지염
어성초는 해열과 배농 효과가 있어 기관지염 및 폐렴, 급만성기관지염, 폐농양으로 인한 기침이나 피고름을 토할 때 차를 달여 마시면 효과가 있다고 합니다.
4. 고혈압
어성초의 칼륨 성분이 체내에 쌓여 있는 나트륨을 체외로 배출시키고, 모세혈관 확장 및 이뇨 작용을 활발하게 하여 혈압을 건강하게 조절해 줍니다.
또 '이소퀘르시틴', '쿠에르치트린' 성분이 혈관을 튼튼하게 하고, 혈액 순환을 원활하게 해 주며, '플라보노이드'성분이 혈액을 청소해줘 고혈압과 같은 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.
5. 동맥경화
어성초의 성분인 '하이드록시 스틸벤자미드'는 혈액의 응고를 방지해주고, '쿠에르치트린' 성분은 모세혈관을 튼튼하게 하여 동맥경화를 예방해줍니다.
6. 변비
어성초에 함유된 '쿠에르치트린' 성분은 대장벽의 모세혈관을 자극하고 재생시켜 체내 숙변을 제거하고 변비를 예방합니다.
7. 피로회복
어성초 발효액에는 '비타민B' 성분이 다량 함유되어 있어 신장 기능을 활발하게 하고 이뇨 작용을 촉진시켜 체내 각종 노폐물을 소변을 통해 배출시키기 때문에 피로회복에 도움을 줍니다.
또, 요로감염, 요로 결석과 같은 질환 및 소변을 보기 힘든 분들에게도 많은 도움을 주는데 수분 대사 기능이 좋아져서 소변 색깔이 맑아진다고 합니다.
8. 숙취해소
어성초 성분 중의 하나인 '비타민 B'는 음주 후 체내에 쌓인 알코올을 분해하고 알코올 대사를 원활하게 하여 숙취에 도움을 줍니다.
9. 무좀
어성초의 ' 테카노일 아세트 알데히드' 성분은 각종 유해한 세균을 죽이는 강력한 항생제 역할을 하여 무좀이 있는 분들은 어성초 끓인 물에 족욕을 하면 효과를 볼 수 있습니다.
10. 통풍
육류 위주의 식습관이 요산을 쌓이게 만들고 통풍을 유발하는데 어성초의 이뇨작용으로 체내 노폐물과 요산을 배출시켜 통풍 치료에 도움을 줍니다.
11. 해독작용
어성초는 혈액의 독을 제거하여 혈액을 깨끗하게 해 주며, 몸속의 노폐물을 배출시키고 중금속을 제거해줍니다.
어성초란?
어성초는 삼백초과에 속하는 다년생초로 꽃이 메밀꽃을 닮았다 하여 약모밀, 약 메밀이라고도 하고, 잎에서생선 비린내와 같은 고약한 냄새가 난다고 하여 어성초라고도 불립니다.
어성초 특유의 비릿한 냄새 때문에잎을 만지면 손에서 비린내가 진동해 생식으로 먹기는 힘들지만 잘 말리면 비린내가 사라져 차로 마시기 좋습니다.
어성초는 산속의 나무 그늘 밑이나 물기가 많은 곳에서 잘 자라는데, 우리나라 남부 지역 및 인도 북동부, 중국 남서부, 일본, 대만, 네팔, 인도차이나반도, 자바, 호주, 뉴질랜드, 북미 등에 널리 분포하고 있습니다.
어성초는 일본에서 오래전부터 가정상비약으로 통할만큼 사랑받는 약초인데요, 1945년 히로시마에 원자탄이 투하된 후 학자들은 이 땅에 6~7년 동안은 그 어떠한 식물도 자라지 못할 거라고 예측했으나 이듬해 봄 그 척박하고 오염된 땅에서 처음으로 돋아난 풀이 어성초였다고 합니다.
그 후 어성초는 방사능 독을 해독시키는 약초로 알려지게 되었고, 탐구심 많은 학자들이 어성초를 연구한결과, 간 기능 보호와 숙취해소, 피로 회복 작용, 고혈압, 아토피와 여드름 치료 등등 다양한 효능이 발견되면서 사람들에게 신비의 약초로 불리게 되었습니다.
또한 강력한 해독 작용 및 살균 작용이 있기 때문에 어성초 재배단지 30m내에는 벌레가 접근하지 않아 농약 없이 재배할 수 있는 무공해 약초이며 여름철에도 어성초 한뿌리면 주변에 모기나 벌레가 달려들지 않는다고 합니다.
최근에는 언론이나 방송 등을 통해 아토피 피부와 탈모에 좋다는 효능이 알려지면서 어성초가 들어간 비누 , 화장품, 목욕용품 등이 인기몰이 중입니다.
어성초 보관 방법
보관 방법은 물로 씻지 않고 단단히 밀봉하여 채소처럼 냉장 보관하면 2~3주 정도 보관할 수 있습니다. 냄새가 새어 나가지 않도록 주의하셔야 합니다.
어성초 생즙 만드는 방법
어성초 줄기를 당근이나 사과를 넣고 갈아서 생즙으로 마시는데, 생즙만 먹기 어렵다면 꿀을 약간 타서 마셔도 됩니다.
어성초 차 만드는 방법
잘 말린 어성초 30g에 물 3리터를 넣고 강불로 끓여 주다가 물이 끓기 시작하면 약불로 줄여 40분 정도 더끓여준 후 차가 식으면 냉장 보관하여 꾸준히 드시면 됩니다.
발모차 만드는 방법
발모차는 물 1.5L에 어성초 20g과 자소엽 10g, 녹차 잎 10g을 각각 2:1:1의 비율로 넣고 한 시간 정도 상온에 뒀다가 불린 후 뚜껑을 열고 약한 불에 1시간 정도 달이면 완성됩니다.
이렇게 만들어진 발모차는 식전에 아침, 저녁으로 100㎖씩 2번 마시는데 미네랄과 비타민이 풍부해 모발을 튼튼하게 하고 발모 촉진에 도움을 줍니다.
어성초 발모팩 만드는 방법
발모팩은 잘 말린 어성초 20g과 자소엽 10g, 녹차 잎 10g을 각각 2:1:1로 용기에 넣고 담금주(알코올 30도)1.8리터를 부어줍니다.
뚜껑에 공기가 통하도록 구멍 3~4개를 뚫고 잘 밀봉한 후 상온에 두어 3개월 동안 발효시키면 됩니다.
아침, 저녁으로 머리를 감은 후 두피가 촉촉한 상태에서 발모팩으로 마사지를 하면 탈모에 효과적이라고 합니다.
어성초 술 만드는 방법
잘 말린 어성초 40g, 자소엽 20g, 녹차 20g을 담금주(알코올 40도) 3.6L에 담가 20일 정도 숙성시키고 여기에 비릿한 냄새를 없애주는 ‘로즈마리'액과 설탕을 넣어 보름 이상 2차 숙성을 합니다.
숙성기간은 총 40일 정도입니다.
어성초 가루 만드는 방법
1. 어성초를 다듬고 깨끗이 씻어준 후 물기를 제거합니다.
2. 햇볕이 들지 않고 통풍이 잘되는 서늘한 곳에 건조합니다.
3. 완전하게 건조된 어성초를 믹서기로 곱게 분쇄하여 가루로 만들면 완성됩니다.
4. 완성된 가루는 종이봉지나 밀폐된 용기에 넣어 서늘한 곳에 보관하시면 됩니다.
어성초 가루는 빵이나 과자, 국수를 만들 때 밀가루 반죽에 넣어 먹거나 밥 지을 때도 가루를 적당히 넣어 어성초밥을 만들어 드시면 좋습니다.
또 어성초 가루와 밀가루, 우유를 섞어 팩을 만들어 사용하면 피부 트러블을 진정시킬 수 있습니다.
어성초 환 만드는 방법
곱게 간 어성초 가루를 찹쌀풀과 함께 반죽한 후 동그랗게 빚어서 환으로 만듭니다. 찹쌀풀이 없으면 어성초 즙이나 어성초 효소를 넣어도 무방합니다.
그늘에 잘 말린 환을 밀폐용기나 지퍼백에 담아 서늘한 곳에 보관합니다. 하루 3번 15~20알을 물과 함께 복용하면 됩니다.
어성초의 부작용
어성초는 성질이 차기 때문에 몸이 찬 사람이 복용하면 복통이나 설사 등의 부작용이 생길 수 있습니다.
약성이 강하므로 자소엽과 녹차 잎을 섞어 먹는 게 좋으며, 모든 사람에게 이로운 것은 아니므로 주의가 필요합니다.
특히 빈혈 환자, 노약자, 어린아이, 수족냉증이 있는 분들은 좋지 않으며 장기간 복용 시 부작용이 나타날 수 있으므로 전문가와 상담 후 복용하는 것이 좋습니다.
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